“液体黄金”高价期间闭幕？出产商预测价钱大跳水行将演出爱搞搞

　　财联社11月15日讯(裁剪 赵昊)本月，贵金属黄金价钱从记录高位显着回落。与此同期，“液体黄金”——橄榄油的历史性行情也可能告一段落。

　　群众最大的橄榄油出产商、总部位于西班牙的Deoleo示意，该行业历史上最具挑战性的时分之一似乎行将兑现，预测异日几个月橄榄油的价钱将从历史高点着落近一半。

　　西班牙是全寰宇最大的橄榄油出产国之一。连年来，南欧遭受了反常高温干旱天气，西班牙的橄榄汲引业产量下降，但市集的需求保捏苍劲，以致橄榄油价钱暴涨，涨幅令行业和挥霍者感到战抖。

　　不外，近期橄榄油价钱终于有所降温，因为行业揣测表现，2024-2025年度的成绩将显赫升迁，尤其是在西班牙、希腊、突尼斯等主要出产国。

　　Deoleo首席销售官Miguel ángel Guzmán告诉媒体，“尽管依然取得了一些改善，但要说危境依然兑现并不皆备准确。橄榄油价钱仍处于弥留的阶段，尤其是特级初榨等质地较高的产物。”

　　巨额商品交往数据提供商Expana的数据表现，放肆11月6日，西班牙安达卢西亚的特级初榨橄榄油价钱为每公斤6欧元(约合6.33好意思元)，环比下降约19%，较1月份创下的9.2欧元历史高点着落近35%。

　　Guzmán指出，在2024-2025年度橄榄收获季节之前，市集仍存在一些不信托性，“至少异日几个月的远景是积极的，市集预测将启动剖释，跟着新成绩的阐发和供应加多，有望渐渐复原简单。”

　　他补充称，“如若异日几周天气和收获情况保捏剖释，产地价钱预测将在11月、12月和来岁1月之间启动减轻。有迹象标明，如若一切简单发展，咱们可能会看到扫数2025年价钱呈下降趋势。”

　　他以为，橄榄油价钱应该会降至每升5欧元傍边，当今西班牙超市大部分在9至10欧元之间，“在产量加多的情况下，这一价钱将是合理的，这将缓解市集弥原谅怀，并促进价钱渐渐简单化。”

　　Expana专注于油籽和油料的高档市集记者Kyle Holland示意，大批业者对橄榄油的价钱远景“十分、十分看跌”。

　　Holland称，“出产数字是要害。关于西班牙来说，咱们预测的产量是130万吨，而上一季是67万吨到68万吨，基本上离翻倍不远了。”

　　他还预测希腊、突尼斯和土耳其的橄榄也将取得丰充，并指出橄榄的质地看上去也“十分好”。

　　Deoleo的Guzmán示意爱搞搞，“行业需要相宜因风物变化而变得越来越不信托的异日。”他提到，行业正在对新的农业时间进行投资，并成就更具弹性的品种。