发布日期:2024-10-26 10:22 点击次数:161
秋天恰是吃南瓜的季节。常吃南瓜,不错便便流畅、皮肤好好爱搞搞,对女性尤其友好。
清纯学生妹清代名臣张之洞就曾忽视慈禧太后多吃南瓜,慈禧太后到老已经面色红润有光辉。清代名医陈修园也说“南瓜为补血之好货。”
一、南瓜烧鸡
食材:南瓜、鸡肉、姜蒜、八角、香叶、干辣椒、蚝油、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精
作念法:
1、南瓜去皮去瓤切块,鸡肉块洗净控水备用,还有姜蒜、八角、香叶、干辣椒
2、料汁部分:蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖3克,盐3克,鸡精2克,净水3勺搅匀备用
3、锅烧热后放入鸡肉块煎至名义金黄,沿着锅边放料酒1勺,再放入姜蒜香料,炒出香味后把料汁倒进去,在炒一炒使每一块鸡肉王人裹上料汁,放南瓜,终末放没入食材的沸水大火煮开后,中大火炖20分钟即可。
4、临出锅前不错放点小葱蒜片会更香爱搞搞,南瓜也不错换成板栗。