1、你爱吃黑鸡蛋吗？轻轻射

还铭刻二十来年前，在许多平素东谈主家，鸡蛋可算是个荒谬货。现如今，家家户户终于齐全鸡蛋解放了，逐日一个水煮蛋是再正常不外的事。可东谈主们生涯富庶起来的同期，一个严峻的问题日益突显出来——食物安全问题。

要放在昔日，谁也不敢念念鸡蛋也能吃出问题。可事实却是，多地鸡蛋被检测出兽药残留，淌若永久食用，会给躯壳带来极大的安全隐患。客不雅的情况咱们无法改造，只可尽量聘用更有保险的居品，比如有机或认证的鸡蛋。

2、世界寥落，中国特有，万源特有——中科院如斯定名“旧院黑鸡”

旧院黑鸡（蛋）为世界场合优良品种，亚洲幼女通过有机居品性量认证以及无公害认证，并获农业部农居品地舆标记认证保护。经四川农业大学检测讲明，旧院黑鸡（蛋）的氨基酸、粗卵白粗脂肪、钙、磷的含量均高于土鸡，况且富含硒，养分价值极高。

而行为旧院黑鸡行业第一，宇多旧院黑鸡更是品性优良。饲喂养分平衡，饮用山泉水，松林散养，中草药肃穆疾病，饲养周期半年以上......原种级别的土鸡品种，在科学的选育下，遗传基因好，分娩性能佳，体型也魁岸。

老到的宇多旧院黑鸡，肉质细嫩幽香、又有韧劲、滋味鲜好意思。而宇多旧院黑鸡蛋，则口感精细、蛋黄较大、香味完全。同期，其自己丰富的养分益处多多，比如减速细胞虚弱、擢升手体免疫。相当的，其富含的硒具有抑癌性质，仍是东谈主体必需微量元素之一。

小领导

1、土鸡日龄不不异，合适的作念法就不不异。半年的稳健炒，十月龄的稳健红烧，十八月龄的稳健炖。

2、水煮蛋或蒸蛋更能保存鸡蛋的养分。

3、鸡蛋虽养分，过量摄入也有健康风险，逐日一个合适。

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