性感学生妹

图片轻轻射

原料：

猪手2个，葱花、熟芝麻各小数。

调料：

郫县豆瓣酱、老干妈香辣豆豉100克，盐、鸡粉、花椒油、香料油、色拉油各适量。

制作：

1.将猪蹄斩成小块，在开水锅里汆去血水后，捞出沥水待用。

2.净锅入色拉油，烧至七成热时下猪蹄，炸至表皮酥黄便移入高压锅内，待用。

3.净锅入香料油烧热，先放入老干妈香辣豆豉、郫县豆瓣酱炒香，加入适量净水烧开后，调入盐、鸡粉、花椒油，起锅倒入装有蹄花的高压锅内，上汽压15分钟，然后关火，连续焖5分钟，即可捞出。

4.出锅装盘时，撒上葱花和熟芝麻轻轻射，即成。

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